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高原牦牛落户日照

发布时间:2019-11-09 19:00:18

日照讯(:媛媛 汪琦)最近,后村镇养殖户李业东的养牛大棚里来了一批新客人,它们就是李业东刚刚从甘肃引进的三十头牦牛。这些从西部高原来的新客人们在这里生活的怎么样呢。

在李业东的养牛大棚里,见到了这些体型庞大、毛发飘飘的西部客人们,正在给它们喂食的李业东告诉,这三十头牦牛是他亲自去甘肃挑选的,来到日照刚刚一个星期,从目前的饲养状况来看,这些新客人们还比较适应日照的生活环境。

以前,李业东一直饲养黄牛,但是随着市场竞争的加大和黄牛价格的不断上涨,作为养殖户的利润空间在慢慢缩小,李业东多次考察市场后决定,把自家原来所有的黄牛卖掉,开始试养这边很少有人饲养的牦牛。

李业东说,随着大家生活水平的不断提高,大家对吃到嘴里的肉类食品的要求也越来越高,牛肉营养价值高、脂肪含量低,近几年受到了市民的普遍欢迎。牦牛炖起这个汤的话,比肉牛炖起来更有营养,更有价值,因为它是生长在海拔四千六百米的高原上,比较适合些体质比较弱的,更适合吃。

虽然是第一次饲养牦牛,但是李业东对于今后的养殖和繁育信心满满。李业东说,他们这边办优丰合作社,本着生态养殖为基础,他想着往牦牛这方面发展的话,牦牛更适合合作社的特点,更生态。里面也有母牛,这些牛挑一些健壮的放在合作社、山上,就说让他自己繁殖一部分,这样的话自己用起来更方便。

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