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自制夏季水果味花生酸奶

发布时间:2019-09-13 19:48:07

  花生酸奶是我们常吃的一种,酸奶是宝宝的最爱,今天的气温达到了 0度,想吃点冰镇酸奶,用熟花生米压碎,撒在酸奶上,酸甜口味,香酥的花生碎,甜中带香,吃到嘴里嘎嘣脆,非常受家人的喜爱。

【花生酸奶】

【主料】

酸奶 500克、花生米50克

【辅料】

油适量、白糖5克

【做法】

1.主料:花生米、酸奶

辅料:白糖、植物油

2.把花生米用湿纱布沾沾,沾去灰尘

.热锅凉油,油热7 成,下花生米

自制夏季水果味花生酸奶

4.用锅铲不停的翻炒均匀

5.翻炒到花生米变色捞起

6.铺开凉透

7.把花生米谱在面板上,用刀背用力压碎

8.酸奶装碗,撒上花生碎、白糖,吃的时候拌均匀即可

自制夏季水果味花生酸奶

小贴士

炸花生米的时候,要快速翻炒

变色就捞起分开凉透

花生米也可以用料理机打成末

不喜欢吃特甜的就不加白糖

好处作用

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

自制夏季水果味花生酸奶

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

总结:多吃些酸奶可以抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

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